湖南美食攻略
湖南美食以香辣鲜香著称，以下是品尝建议：
- 臭豆腐：首选长沙火宫殿，外酥里嫩，搭配辣椒酱，人均约10元。
- 剁椒鱼头：推荐湘潭老店，鲜辣入味，最好提前预订，人均50-80元。
- 糖油粑粑：街头小摊现炸最佳，甜而不腻，趁热食用，每份5元左右。
- 口味虾：夏季长沙夜宵必点，配啤酒更爽，人均30-50元。
- 毛氏红烧肉：韶山本地餐馆正宗，肥而不腻，建议午餐享用。
- 米粉：常德牛肉粉是代表，早餐食用，加酸豆角提升风味。
- 腊味合蒸：湘西农家菜特色，冬季品尝为佳。
- 姊妹团子：长沙老字号小吃，软糯可口，适合下午茶。
- 湘西酸肉：民族风味独特，酸辣开胃，搭配米饭。
- 刮凉粉：夏日解暑小吃，街头随处可见，爽滑消暑。
总攻略：湖南美食偏辣，不吃辣者需提前说明；建议多人分享品尝更多样；长沙坡子街、湘潭夜市是美食集中地。交通便利，地铁可达主要景点。最佳旅游季节为春秋，避免夏季高温。