湖南美食攻略
湖南以湘菜闻名,以辣、鲜、香为特点,以下为必吃推荐:
- 臭豆腐:长沙火宫殿(坡子街总店)外酥里嫩,搭配辣酱绝佳
- 剁椒鱼头:湘潭「鱼头王」或长沙「坛宗」,鲜辣入味
- 口味虾:长沙文和友(海信广场店),夏季限定,麻辣过瘾
- 糖油粑粑:街头小摊如南门口,甜而不腻
- 毛氏红烧肉:韶山故居附近餐馆,肥而不腻
行程建议:长沙安排2-3天,早餐尝试米粉(如「杨裕兴」),午晚餐聚焦湘菜馆;张家界可体验土家三下锅;凤凰古城尝血粑鸭。注意辣度可选,备好肠胃药。
湖南以湘菜闻名,以辣、鲜、香为特点,以下为必吃推荐:
行程建议:长沙安排2-3天,早餐尝试米粉(如「杨裕兴」),午晚餐聚焦湘菜馆;张家界可体验土家三下锅;凤凰古城尝血粑鸭。注意辣度可选,备好肠胃药。